Συνταγή για Απολαυστικές Καραμέλες..

Απολαύστε σπιτικές καραμέλες, χωρίς συντηρητικά, με σοκολάτα και μέλι.

Υλικά:

• 250 γρ. ζάχαρη
• 250 γρ. σοκολάτα κουβερτούρα
• 250 γρ. βούτυρο
• 100 γρ. μέλι

Διαδικασία:

• Τρίβετε τη σοκολάτα και τη βάζετε σε κατσαρόλα μαζί με το βούτυρο, τη ζάχαρη και το μέλι.
• Ανακατεύετε με ξύλινη κουτάλα και τα αφήνετε να βράσουν για 8′.
• Απλώνετε το μείγμα πάνω σε μάρμαρο. Το κόβετε, αφού κρυώσει, σε τετραγωνάκια.

Καλή όρεξη!

<<Πηγή>> www.jenny.gr