Συνταγή για Σπιτική Μερέντα… Σκέτη Απόλαυση!

Η πολύ γνωστή σε όλους Μερέντα (Merenda) είναι αγαπημένο σνακ για τους μικρούς και τους μεγάλους. Για πρωινό, κολατσιό ή απογευματινό αφήνει τη γλύκα της στο στόμα.  Σε ποιον δεν αρέσει άλλωστε η σοκολάτα. Φτιάξτε όση μερέντα θέλετε και βουτήξτε το δάχτυλο σας σαν παιδί για να απολαύσετε την σοκολάτα σε όλο της το μεγαλείο. Η Μερέντα είναι απλή και εύκολη ως συνταγή. Βγαίνει πολύ περισσότερη με τα ίδια λεφτά που θα δίνατε για να αγοράσετε το βαζάκι και φυσικά πολύ πιο υγιεινή.

Υλικά:

• 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα
• 100γρ κουβερτούρα
• 150γρ βιτάμ 2 κουταλάκια της σούπας άχνη
• 4 κουταλάκια της σούπας κακάο
• 1 κούπα τριμμένο φουντούκι σε σκονη

Εκτέλεση:

Αρχικά θα λιώσουμε την κουβερτούρα μας μαζί με το βούτυρο με την τεχνική του μπεν μαρί.   Θα ανακατέψουμε το ζαχαρούχο γάλα με την άχνη, το κακάο και την λιωμένη σοκολάτα. Στη συνέχεια θα προσθέσουμε τα τριμμένα φουντούκια και θα το αδειάζουμε σε μπωλ.  Μόλις κρυώσει η μερέντα μας θα βάλουμε το μπωλ στο ψυγείο και μόλις πήξει είναι έτοιμη.

Καλή Επιτυχία και Καλή Απόλαυση

<<Πηγή>> www.sheBlogs.eu